拌馅机厂-淮安拌馅机-强大机械(查看)

真空拌馅机因其混料速度快，操作简单，方便自如，受到广大客户的青睐和认可，了解一下真空拌馅机有哪些功能特性，淮安拌馅机，如下：

　　1、全自动化：自动化程度高，定量准确，拌馅机出售，内压小，制品大小统一，随意可调，一人可操作；

　　2、设计先进：先进的输面、进馅系统，充分保护面的劲道，给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使产品成型效果好；

　　3、新型结构：新改进供馅泵结构，完全适合生产菜馅等高纤维馅料，解决了传统拌馅机不能制作菜馅的难题；

　　4、结构合理：独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便.

拌馅机机型由：'U'型桶体、机架、传动电机、减速机、S型搅拌叶片、电控箱等部件组成（可按客户要求订做加热式），搅拌时利用浆叶把物料从两端往中间进行翻滚搅拌，达到完全混合的效果，是粉体、弹性体、色母粒混合抛光*机械。

拌馅机性能特点：

1、电脑控制，拌馅机报价，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。

2、真空搅拌，肉料无气泡。

3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。

4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。

真空拌馅机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉在滚桶内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在搅拌内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高肉质质量，增加出品率。

真空拌馅机优点：

1、真空拌馅机采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀，没有死角。

2、真空拌馅机采用双速双动力，拌馅机厂，根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

3、真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。

4、真空拌馅机在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并较大限度地析出蛋白质。